> الصفحة الرئيسية - جـسـد - مفالات أخرى

تشخيص حسب البراز

بالرغم من عدم حديث الكثيرين عن البراز، إلا أن الكل يتبرز على الأقل مرتين في الأسبوع! إلا أن شكل وحجم البراز ولونه ورائحته وعدد مرات التبرز تخبرك عن الكثير حول صحتك! وفي هذا المقال سنتعرف على هذه العلامات التي تأتي في كل مرة نتبرز بها!

الجميع يتبرز
من الطبيعي أن تكون فضوليًا بشأن جسمك وتبحث عن العلامات التي يعلنها حول الصحة، والتبرز يلعب دورا في اعلامنا بمدى صحتنا ونظامنا الغذائي. قد تنزعج أيضًا عندما لا يبدو برازك بالشكل الذي تعتقد أنه ينبغي (أو الطريقة التي بدا بها بالأمس أو الأسبوع الماضي) أو إذا أبلغتك نتائج بحث Google أن برازك أو عاداتك في التبرز ليست "طبيعية".

إذن ما هو الطبيعي عندما يتعلق الأمر بالتبرز؟ إذا كنت تعاني من التخلص من البراز، إما على شكل إمساك أو اسهال، فما الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتحسين صحة الأمعاء؟ وما هي بعض أفضل الأطعمة التي تساعدك على التبرز مثل الأبطال؟

في هذا الدليل، سنلقي نظرة على ما يجعل البراز صحيًا، وما يمكنك تعلمه من إلقاء نظرة على ما لديك داخل دورة المياه، والخطوات التي يجب مراعاتها إذا كان الإمساك يزعجك.

ما هو البراز؟
البراز هو طريقة جسمك للتخلص من النفايات الصلبة، وهو آخر محطة للطعام قبل أن يخرج من الجهاز الهضمي ويعود إلى العالم. يتكون البراز من الماء والبروتين والدهون غير المهضومة والسكريات المتعددة والكتلة الحيوية البكتيرية والرماد وبقايا الطعام غير المهضومة (مثل الألياف).

يتكون البراز العادي من 75٪ ماء و 25٪ مواد صلبة ويتكون من مواد عضوية وغير عضوية. قد يحتوي أنبوبك أيضًا على جزيئات بلاستيكية دقيقة، والتي يمكنك تناولها عن طريق الطعام الملوث.

يكون براز بعض الأشخاص صعبًا جدًا ويحتوي على كمية جيدة من الماء أقل من 75٪. يمكن أن يكون هذا مرتبطًا أحيانًا بوقت المرور البطيء داخل الامعاء- مما يعني أن الأمر يستغرق وقتًا في التحرك عبر الجهاز الهضمي ليصبح برازا. عندما تتحرك مادة الفضلات عبر القولون ببطء شديد، سيستمر القولون في امتصاص المزيد والمزيد من أي ماء موجود هناك - إحدى وظائف القولون الأساسية - ويصبح البراز أكثر جفافًا وأكثر صلابة فيكون على شكل براز يابس يسمى امساك.

في حالات أخرى، يمكن أن ينتج البراز الصلب عن نظام غذائي أقل في الألياف لأن الألياف الموجودة في البراز تعمل أيضًا مثل الإسفنج وتجذب الماء إلى القولون. ويضيف كل من الألياف والماء كميات كبيرة إلى البراز، ما يجعل البراز يتحرك بسهولة في الأمعاء ويخرج بسهولة أيضا من الجسم.

لماذا التبرز مهم؟
تظهر الأبحاث وجود ارتباط بين الإمساك والإجهاد التأكسدي. عندما نتخلص من النفايات على أساس منتظم، فإننا نخفض الإجهاد التأكسدي في أجسامنا. يبدو أن عدم التبرز بشكل متكرر بدرجة كافية يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان.

وقت مرور الفضلات في الأمعاء عامل رئيسي في صحة الجهاز الهضمي. اتضح أن هناك نطاقًا صحيًا لفترة مرور الفضلات في الأمعاء، ويمكن أن يتسبب كل من زيادة أو نقصان الهدف في حدوث مشكلات. من ناحية أخرى، تحتاج أجسامنا إلى قدر معين من الوقت لامتصاص الماء والعناصر الغذائية الهامة. هذا هو السبب في أن الإسهال يمكن أن يسبب جفاف الجسم ويتركنا نعاني من سوء التغذية. لأن الطعام مر بسرعة وخرج على صورة اسهال دون أن يستفد منه الجسم ويمتص المغذيات منه!

ولكن عندما يتباطأ قطار البراز كثيرًا، يمكن أن يترتب على ذلك مشاكل أخرى. يستغرق الطعام الأطول لتمر عبر القولون؛ يتم إنتاج منتجات التحلل البكتيري الأكثر ضررًا، فيرجع يمتصها الجسم مرة أخرى!

عندما تصاب بالإمساك، يكون هناك وقت أكبر للتلامس بين الفضلات وجدار الأمعاء، مما قد يزيد من تكوين وامتصاص المطفرات البرازية - المواد التي تسبب طفرات الحمض النووي والسرطان - في الدورة الدموية. لوحظ الارتباط بين الإمساك وسرطان الثدي منذ الثمانينيات.

مخاوف التبرز لدى الإناث
التبرز مهم للجميع، لكن أجسام الذكور والإناث تتعامل مع البراز بشكل مختلف قليلاً. نظرًا لأن الأعضاء التناسلية الأنثوية تشغل مساحة أكبر من نظيرتها الذكورية، يجب أن تكون القولون الأنثوي أطول للتنقل حول كل تلك المواد غير الهضمية. لذلك، يستغرق الطعام وقتًا أطول للانتقال من الفم إلى فتحة الشرج عند الإناث، وهو ما قد يكون سببًا رئيسيًا في معاناة النساء من اضطرابات الجهاز الهضمي بمعدلات أعلى من الرجال.

عندما يتحرك البراز عبر القولون، يقوم الجسم بإعادة امتصاص الماء والمكونات الأخرى. إذا استغرقت العملية وقتًا طويلاً، فقد يتسبب ذلك في حدوث مشكلة حيث يتم امتصاص هرمون الاستروجين والهرمونات الأخرى التي من المفترض أن تكون "في طريقها للخروج". يقلل الكثير من الألياف في القولون من مستويات هرمون الاستروجين المنتشرة ويقلل من قلق إعادة الامتصاص.

كيف يكون شكر البراز الصحي؟

هل سبق لك أن نظرت إلى برازك؟ إذا لم يكن كذلك، فيفضل أن تبدأ بالنظر إلى برازك في كل مرة تقوم بوضعه في دورة المياه!

بصرف النظر عن الفضول البسيط، يمكن أن يخبرك برازك كثيرًا عن صحتك. في الواقع، هناك تشخيص يستخدم على نطاق واسع يسمى مقياس بريستول Stool Scale والذي كان موجودًا منذ بضعة عقود. يعرض صورًا لسبعة أنواع مختلفة من البراز ويشرح ما يشير إليه كل شكل.

بالنظر إلى الصورة أعلاه نجد أن النوعان الثالث والرابع هما نوعان مثاليان من البراز (كلاهما ناعم ويحتوي على كمية مناسبة من الماء والتماسك). يُظهر النوعان الأول والثاني علامات الإمساك، والتي قد يكون لها العديد من الأسباب المحتملة.

تُظهر الأنواع الخامس والسادس والسابع علامات الإسهال، والذي غالبًا ما يكون ناتجًا عن عدوى أو فيروسات، ولكن قد يكون أيضًا بسبب حالات طبية، وحساسية غذائية وعدم تحمل، ومضادات حيوية.

سيختلف برازك من حيث الشكل والحجم واللون والرائحة، حتى من يوم لآخر، بناءً على ما تأكله أو تشربه، سواء كنت مريضًا، أو إذا كنت حائضًا.

لا يعتبر البراز غير الطبيعي دائمًا علامة على شيء خطير. ولكن إذا استمرت حركات الأمعاء غير الطبيعية لمدة تزيد عن أسبوعين أو كانت مصحوبة بأعراض خطيرة أخرى، فقد ترغب في استشارة أخصائي رعاية صحية.

الحجم: ما هو حجم البراز الطبيعي؟
بشكل عام، تشير الفضلات الكبيرة إلى صحة أفضل من تلك الصغيرة. يبلغ حجم البراز عادة من 4 إلى 8 بوصات. كم يجب أن تتغوط؟ قد يشير البراز الأصغر والأكثر إحكاما إلى كمية منخفضة من الألياف، في حين أن البراز الأكبر حجما والمرطب قد يشير إلى كمية عالية من الألياف، وهذا أمر جيد.

غالبًا ما يكون لدى السكان الذين يستهلكون نظامًا غذائيًا نباتيًا تقليديًا حركات أمعاء أكبر من أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صناعيًا حديثًا غنيًا بالأطعمة المصنعة والحيوانية. لكن هذه ليست قاعدة صارمة وسريعة - فقد ينتج عن الشخص المصاب بالإمساك وعدم إفراغ أمعائه بكفاءة برازًا كبيرًا جدًا ومؤلماً عند حدوثه.

اللون: ما هو لون البراز الصحي؟
بالإضافة إلى الهيكل والحجم، يمكنك أيضًا معرفة الكثير عن صحتك من لون البراز، يمكنك استخدام هذا الدليل لفهم ألوان البراز الصحية لدى البالغين وما إذا كان برازك يقع في النطاق الطبيعي.

براز بني
كما يعلم مصممو الرموز التعبيرية، فإن اللون الطبيعي للبراز هو البني، والذي يتم إنتاجه من ثلاث مواد ملونة مختلفة تتحد عند تكسير الهيموجلوبين - الهيم (ضارب إلى الحمرة) والبيليفيردين (أخضر اللون) والبيليروبين (أصفر اللون). يُطلق على ناتج النفايات الناتجة عن استقلاب الهيموجلوبين اسم ستيركوبيلين.

أنبوب أصفر
قد يكون البراز الأصفر دليلًا على وجود دهون غير مهضومة في البراز. تشمل الأسباب المحتملة اضطرابات البنكرياس أو المرض البكتيري أو الفيروسي في الجهاز الهضمي أو التليف الكيسي أو مرض الاضطرابات الهضمية. إذا حدث هذا من حين لآخر، فلا داعي للقلق على الأرجح. ولكن إذا كان لون برازك أصفر باستمرار، فهذه قصة مختلفة.

أنبوب أسود
عندما يخرج البراز أسودًا، فقد يكون ناتجًا عن بعض المكملات الغذائية أو الأدوية الموصوفة عادةً لأعراض الجهاز الهضمي، مثل حبوب الحديد أو الأدوية التي تحتوي على البزموت bismuth.

هل البراز الداكن سيء؟
قد يشير البراز البني الغامق أو الأسود أيضًا إلى نزيف الجهاز الهضمي العلوي (مصحوبًا أحيانًا بأعراض أخرى مثل الدوخة) بسبب القرحة أو سرطان القولون.

كستنائي أو براز أحمر
عندما يبدأ برازك في الظهور مثل البنجر، قد يكون تناول البنجر هو السبب. بعض الأطعمة الحمراء، بما في ذلك البنجر والتوت البري وعصير البرقوق والأطعمة المصنعة المضاف إليها صبغات غذائية حمراء، يمكن أن تلطخ برازك باللون الأحمر وليس لها أي أهمية صحية على الإطلاق.
قد لا تكون الأسباب الأخرى للبراز الأحمر حميدة. إذا كان هذا اللون الأحمر ناتجًا عن وجود دم في البراز، فقد يشير ذلك إلى نزيف الجهاز الهضمي في الأجزاء السفلية من الأمعاء الدقيقة أو القولون.

براز أخضر
يمكن أن ينشأ البراز الأخضر من استهلاك الكثير من الخضار الخضراء أو كميات كبيرة من مسحوق الخضر. تشمل الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تجعل البراز أخضرًا، التوت الأزرق وبذور القنب والتفاح الأخضر والبطيخ والأعشاب مثل البقدونس والكزبرة والريحان.
أكثر الحالات الطبية شيوعًا التي تلون البراز باللون الأخضر هي الإسهال، مثل النوع الذي يسببه القولون العصبي. يمكن للأشخاص الذين خضعوا لاستئصال المرارة أن ينتجوا أيضًا برازًا أخضر، كما هو الحال مع الالتهابات البكتيرية والفيروسية.

براز رمادي أو بلون الطين
يحتوي البراز الرمادي ذو اللون الطيني على القليل من الصفراء أو لا يحتوي على أي صفراء. قد يشير هذا إلى حالة يتم فيها إعاقة تدفق الصفراء إلى الأمعاء. يحدث هذا الانسداد الصفراوي أحيانًا بسبب ورم أو حصوة في المرارة، إما في القناة الصفراوية أو البنكرياس القريب.

كم مرة يجب أن تتبرز؟

في بعض الأحيان يكون هناك فرق كبير بين العادي (المطابق لقاعدة) والصحي. ومسألة انتظام حركة الأمعاء هي إحدى تلك المواقف. يمكن أن يكون معدل التبرز "الطبيعي" في أي مكان من ثلاث مرات في اليوم إلى ثلاث مرات في الأسبوع.

لكن العلماء ليس لديهم بالضبط مجموعة بيانات قوية ليؤسسوا ذلك عليها. فلم نجد أحد من العلماء عمل بجد ليعرف عدد مرات التبرز الطبيعي لدى شعوب العالم من اجل الحصول على جائزة نوبل!  مما يعني أننا في الحقيقة ليس لدينا صورة واضحة لقاعدة إنسانية عالمية.

يختلف تردد حركة الأمعاء

هذا لا يعني أننا لا نستطيع التعميم على الإطلاق. لسبب واحد، غالبًا ما يختلف تكرار عملية التبرز بناءً على العمر والجنس. يميل الناس إلى تحريك أمعائهم بشكل أقل مع تقدمهم في العمر. تميل الإناث إلى التبرز أقل من الرجال، وتواجه صعوبة في البراز (ربما لأنه، كما رأينا بالفعل، يجب أن يسافر برازهن لمسافة أكبر).

الاحتمال الآخر الذي لم يتم اختباره بعد لهذا هو أن الفتيات يتم تكوينهن اجتماعيا تقليديا منذ سن مبكرة حتى لا تكون رائحتهم كريهة أو تصدر أصواتًا فظة. لذلك، بينما يقضون وقتًا أطول في العالم الخارجي، في المدرسة على سبيل المثال، يقاومون الحوافز لتحريك أمعائهم في الحمامات العامة. بمرور الوقت، يتكيف القولون في النهاية، وتصبح حركات الأمعاء أقل تواترًا وغالبًا ما تحدث فقط في المنزل. مرة أخرى، مجرد نظرية - لكنها تبدو معقولة جدًا بالنسبة لي.

يلعب النظام الغذائي أيضًا دورًا كبيرًا. إذ يميل النباتيون والأشخاص الذين يتبعون أنواعًا أخرى من الأنظمة الغذائية النباتية إلى حركات أمعاء أكثر تواترًا وأكبر من آكلي اللحوم - على الأقل جزئيًا بسبب عدم وجود ألياف في أي منتجات حيوانية - والكثير من الألياف في الأطعمة النباتية الكاملة. كذلك، يميل الآسيويون، والأفارقة من جنوب الصحراء الكبرى، وشعوب الشرق الأوسط إلى استهلاك المزيد من الألياف والماء، ولديهم عمليات التخلص من البراز بشكل متكرر أكثر من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صناعيًا حديثًا.

مقال مترجم

____________________

المراجع:

1- https://foodrevolution.org/blog/healthy-poop-guide/